MESA REDONDA: EL PAPEL DE LA GASTRONOMÍA EN LA NUEVA RURALIDAD

Name: Terrae Gran Canaria: Gastronomía Rural
Start: 2024-04-28
End: 2024-04-30

Ponentes

Maria Solivellas

Chef en Ca Na Toneta (Caimari, Mallorca, España)

Luis Alberto Lera

Chef en Lera* (Castroverde de Campos, Zamora, España)

Nandu Jubany

Chef en Can Jubany* (Calldetenes, Barcelona, España)

Víctor Lugo

Propietario de Finca la Laja y Bodega Los Berrazales

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